每个人心中都会有敬佩的人，有的人敬佩在足球场上叱咤风云的罗纳尔多；有的人敬佩知识渊博的科学家诺贝尔；有的人敬佩能弹出无数优美乐曲的钢琴家贝多芬……而我最敬佩的人就是我的外公了。如果有人问我“你最敬佩的人是谁？”我一定会毫不犹豫的回答：“我的外公。”
外公有着和蔼的面容。今年已经六十岁了，虽然年龄还不算大，但是他已经两鬓斑白。岁月在他的脸上无情地留下了条条痕迹。听妈妈说，她的爷爷（外公的父亲）是养蜂人，常年出门在外。外公家有六个兄弟姐妹，外公是老大。所以在外公十三、四岁时，就开始承担家里的重担了。十三、四岁，正是不懂事的年龄，或许这时我们还可以躺在温暖的被窝里，更有人饭来张口，衣来伸手。可是那时的外公已经要做大人做的工作了：每天天不亮就要离开温暖的被窝，给弟弟妹妹烧饭，到山上砍柴，还要到地里种菜。那时候还没有公路，背一棵毛竹到三十公里以外的地方去卖钱，那时的一棵毛竹只能卖三毛钱……直到前几年，外公还养了一大群羊。他很勤劳，是勤劳的农民。记得有一次，我们回去探望外公。可是久久还没有见到他，天黑了，我们还是没有见到他的人影，一问，才知道他还在田地里工作呢。因为勤劳，所以外公很瘦，现在背也有点驼了。
他有着一般人没有的本领：过年的时候，外公会帮别人家杀猪宰羊。他会捕猎，可以按着野兽的脚印，追寻到猎物的行踪。他在嫁接苗圃方面也有很高的技术，外公嫁接的苗圃成活率很高……
外公非常疼爱我们。每次我们回外公家探望他。他总是会为我们准备很多吃的。在生活中，外公还有另一个职业，那就是养蜂人。每回蜜蜂采来的蜂蜜，他都不舍得喝，留着，给我们带出来或送人。
外公在生活中也是一个非常执着的人。他爱好养蜜蜂，对待蜜蜂就像自己的孩子一样，不论刮风下雨下雪，他都会出门去看一下蜜蜂。有时候会连着被蜜蜂蛰二十几下，他都没有一句怨言。有时候外公喜欢去捕猎。跟养蜂一样，他无论刮风下雨，都会去山上看一下有没有猎物。有时要走好几公里才能看到他放的捕兽器，虽然没有猎物，但是外公也会乐在其中。
外公就是这样勤劳、执着的一个人。他就是我最敬佩的外公。