我曾经吃过橄榄，觉得又酸又涩，十分难吃。才咬了一口就吐掉了。从此我再也不愿吃橄榄，怕再次尝到那酸涩的味道。
今天，爸爸从老家买回许多橄榄，看着妈妈吃得津津有味的样子，我不禁心动了，想要再尝一尝。妈妈看着我犹豫不决的样子，说：“这青橄榄第一口是不好吃，可是如果细细品尝，就会有一股甘甜清爽的味道留在嘴里。”
我看着那青橄榄，椭圆形的，两头尖尖的，呈青黄色，还有一些灰色的斑斑点点，样子丑陋极了，真有那么好吃吗?我尝试着拿起一颗，咬了一口。好硬啊，就像在啃一块硬石头。我费了九牛二虎之力终于咬下了一块，强烈的酸味顿时刺激了我的味觉，使我不由得打了个冷战，过后便是一种满嘴都是渣的涩感。我正想吐掉，但想起妈妈说过的话，又忍住了。终于，一股甘甜的滋味从我舌尖散发出来，环绕了整个口腔，一下子驱赶了那酸味，一种凉凉的气味洗刷着喉咙，让人感觉神清气爽，喉咙湿润了许多，极像含了一片西瓜霜含片。
就这样细细品着，不知不觉中这颗橄榄快吃完了，嘴里阵阵的甘甜越来越浓，心中一幅幅遥远的画面也渐行渐近：身上青一块紫一块的代价终于换来骑在自行车上自由驰骋的满足感；作文班里多少日子的艰苦培训，多少张反反复复、修修改改的草稿纸，终于换来作文通讯竞赛一等奖的喜悦……这些不也如同品味橄榄的苦尽甘来之感吗?
品味橄榄有如品味生活，只有先经历酸涩，才更感甘甜。不经风雨怎能见彩虹……