专家本身具有丰富的学识，他们经过长年累月的不断去尝试着研究和实践。因此，由他们亲自证实出来的东西，有一定的真实性和说服力。他们的理论有依有据，使人不可不信也。
回想起我们儿时的阶段，我们与长辈在餐桌上共同进食，长辈总是往我们的饭碗里夹鱼。用他们的话来说，吃鱼能使人变聪明。每当他们此话一出，我们时常似懂非懂的习惯性的问上一句：“谁说的？有何证据？”长辈先是沉默一下说：“专家说的。”我们听到专家两个字眼，自然会从喉咙里通过嘴唇的一动一合轻声的发出“哦”。按照吃鱼变聪明的荒缪说法，无非是想告诉我们“蠢材也能成天才。”但世间真的有这么便宜的事情吗？从现在目前发达的科技也未能现成发明得出来蠢材变天才的药。不过是长辈哄我们不识货的小孩不要偏食，有什么东西要硬塞嘴里身体才会健康成长。我承认，吃鱼对身体的确有一定的益处，还有的人说能够起到美容的作用。反正它的好处说之不尽，最常见的还不是那句话“吃鱼变聪明。”“聪明”一词的诱惑，导致如今每家每户的餐桌上少不了鱼做主食。一盘热腾腾新鲜出炉的鱼肉散发出一阵诱人的香味，大家都条件反射的争先恐后嘴里嚷嚷着我要吃鱼，谁吃得多，谁就越聪明。鱼的美味可使大家一饱口福，但在贪图口福之时，背后往往暗藏杀机。
鱼的骨头尖而细，万一不幸的和其它的食物混淆在一起送入口中，随之而来的是鱼卡喉咙的不良现象发生。受害者要有耐久的忍耐力，屏住呼吸，尽量勿咽口水下去。否则，紧接着会有一小阵疼痛感在喉咙里上演，那是鱼刺在喉咙里作怪的缘故。遇到这样危及的状况时，受害者先要保持冷静的头脑和平静的心，心急是吃不了热豆腐的。接着采取正确的方式把鱼刺从喉咙里送往下一个通道去，这也是专家提供给我们的方法。吃醋，醋能瞬间融化卡在喉咙里的鱼刺，达到消除痛苦的功效。还有喝水，吞米饭，馒头等，也能驱除鱼刺和减少它对我们身体上的伤害。还有一种方法就是全身动起来，在原地上来回的跳动，一上一下，把鱼刺咽到肚子里去。假若以上的方法都不适用，严重的话会涉及到生命的风险，要及时送往医院里救治，晚一步，生命已不保了。一根小小的鱼刺也能致命，一针见血。除了鱼刺会让食用者有危险和身体不适外，喉咙里卡住其它的东西也是如此。